Kurze Einführung in Bleichmittel

Bleichmittel ist eine Substanz, die die Farbent wicklung von Lebensmitteln zerstört und hemmt, sie verblassen lässt oder Lebensmittel vor Bräunung schützt. Einige Chemikalien durchlaufen eine Oxidations reaktion, um die Funktion des Bleichens von Gegenständen zu erreichen, während einige Gegenstände gebleicht werden. Die Farbe wird entfernt oder verblasst. Häufig verwendete chemische Bleichmittel werden im Allgemeinen in zwei Kategorien unterteilt: Chlor bleiche und Sauerstoff bleiche.

Chlor bleiche enthält Natrium hypo chlorit, während Sauerstoff bleiche Wasserstoff peroxid oder etwas Peroxid enthält. freisetzende Verbindung wie Natrium per borat oder Natrium per carbonat. Die Zusammensetzung des Bleich pulvers ist üblicher weise Calcium hypo chlorit. Das Bleichen ist auch ein erster Schritt im Färbe prozess.